大将がゆく

写真を撮ったり、イラストを描いたり……日本一周の旅をした主夫の日記帳

秋の味覚

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(FUJIFILM X100V)

秋口になると鮮魚コーナーに立派な生筋子が並びます。

ちょっとお値段は張りますが、美味しいからついつい手が伸びてしまいます。

お風呂くらいの温度のお湯で洗って、グリルの金網でほぐして、4倍濃縮の麺つゆに浸すだけ。

あぁ、うめぇ……。また買ってこよう。

ではでは。