秋の味覚

（FUJIFILM X100V）

秋口になると鮮魚コーナーに立派な生筋子が並びます。

ちょっとお値段は張りますが、美味しいからついつい手が伸びてしまいます。

お風呂くらいの温度のお湯で洗って、グリルの金網でほぐして、4倍濃縮の麺つゆに浸すだけ。

あぁ、うめぇ……。また買ってこよう。

ではでは。