記念にデミカツ丼

岡山に引っ越してきた記念に「デミカツ丼」を食べておきました。

これはソースカツ丼の派生種だと思いますが、一般的なとんかつソースの代わりにデミグラスソースが盛大にかけられています。

そもそもトンカツにも白米にもデミグラスソースをかける機会が少ないものと思われますが、合体させてもこうやって1杯のどんぶりとして成立しちゃう不思議なご当地グルメです。

それじゃあ、また。

撮　影：2025年8月 in 岡山県岡山市
カメラ：Apple iPhone 15 Pro Max